Son histoire

Mezzo di Pasta est l'histoire de deux amis d'enfance, Emmanuel Guth et Denis Sutter, que rien ne prédestinait à la création d'une enseigne de restauration rapide...

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Les dates clés

Juin 2002 
Premier établissement pilote, rue des Frères à Strasbourg...

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1 concept , 3 déclinaisons

Mezzo di Pasta®, concept originel créé en 2002, et sa déclinaison en vente sur place née en 2006. Inspiration commune mais des différences liées à des choix de surface, d’implantation et de clientèle...

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